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一款简单好做的 “浪漫沙漠慕斯”今天分享给大家。
产品名称:浪漫沙漠慕斯
主体配料:淡奶油 250g 牛奶 250g 15-100g
黄油 25g 香蕉 1 个 蛋糕 100g
百利酒 50g 黑巧克力 100g 香草精
鸡蛋 1 个 面粉 1 勺 黑朗姆 1g
制作过程:
1、搅匀,牛奶、砂糖、鸡蛋、香草精、百利酒
加热,加入面粉
2、煮沸淡奶油,冲入黑巧中,最后加入黑朗姆
3、准备杯子,切蛋糕片,切香蕉片
4、准备装饰品
天津欧米奇西点西餐学院,专业培训西点/西餐/咖啡/调酒,
电话:0,2,2—2,3,7,9,0,2,2,2
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